
Sportivo fin da giovane, nel tempo ho compreso come il benessere non dipenda solo dall’attività fisica, ma da un insieme di abitudini quotidiane: alimentazione, gestione dello stress, qualità del sonno, stile di vita.
Nel mio lavoro applico piani nutrizionali personalizzati per obiettivi diversi: dalla perdita di peso e ricomposizione corporea al supporto nel trattamento di patologie croniche e condizioni metaboliche.
Credo fermamente che molte patologie siano prevenibili e gestibili attraverso un corretto stile di vita. Per questo motivo, il mio approccio si basa su un percorso strutturato e su misura:
• Anamnesi approfondita, esame obiettivo, valutazione antropometrica e bioimpedenziometrica
• Analisi dettagliata degli esami del sangue (disponibile presso il Centro Salicis il pacchetto “Salute metabolica base – Dott. Zardetto”, pensato per una valutazione completa del metabolismo)
• Counseling metabolico e nutrizionale personalizzato
• Piano alimentare su misura, costruito sulle esigenze e gli obiettivi della persona

A seguito della laurea triennale in Scienze Motorie presso l’Università di Padova, ho proseguito il mio percorso con la laurea magistrale in Nutrizione Umana all’Università di Bologna. Ho quindi conseguito l’abilitazione professionale superando l’esame di stato per la professione di biologo.
Come biologo della nutrizione mi occupo della valutazione dei bisogni energetici e nutritivi dell’uomo ed elaboro piani alimentari personalizzati, in base a necessità ed obiettivi del paziente. Il fine del mio lavoro è quello di migliorare la qualità della vita del paziente e fargli raggiungere una condizione di maggior equilibrio e benessere.
Seguo costantemente corsi e seminari per specializzarmi e rimanere sempre aggiornato, così da per poter offrire un servizio sempre di maggior qualità.
Elaboro piani nutrizionali personalizzati per: dimagrimento e ricomposizione corporea, sport, patologie, disturbi del comportamento alimentare, nutrizione al femminile, diete chetogeniche.
I miei servizi: prima visita nutrizionale, visita nutrizionale di controllo, analisi della composizione corporea tramite BIA.
